2023年9月12日 星期二

Tefal法國特福氣炸鍋,自動翻炒的氣炸鍋,炒.炸.煎.燉.烘烤.巔覆你對氣炸鍋的想像~~

對氣炸鍋的印象一直是可以直接烘烤,熱炫風將油炸食物逼出油,是媽媽們簡便的好幫手!沒想到『Tefal法國特福氣炸鍋』竟然可以炒飯、炒菜、燉菜、煮飯、甚至一鍋2菜!這也太強了吧~~~

Tafel特福是法國品牌,講到特福媽媽們一定不會忘了小紅點鍋!紅心不沾鍋伴著Cinya許多年呀~~ 法國特福從1974年開始製造各式小家電,行銷世界各地,這台氣炸鍋也是法國製造原裝進口的,品質就是保證呀!這台就是之前在百貨專櫃、好市多Costco賣到大缺貨的那台!圓滾滾的外型很討喜,它有舞滋芭蕾白動滋炫風黑兩色可選,Cinya選了沈穩的黑色!


這台圓滾滾的外型很討喜, Cinya選了沈穩的黑色!

近一點來看!沈穩低調的美~~


📌Tefal法國特福氣炸鍋Cinya幫大家統整重點:

1。容量大:內鍋為不沾深煎鍋直徑25公分大容量,兩隻全雞不切塊也放得下,能完整保留食材風味,一次做6人份料理不是問題。
2。掀蓋式透明天窗:放進食材後,可直接觀察烹調狀態,不用一直開抽屜或暫停檢查食物影響熟度,食物煮到哪裡都看得見。
3。清洗超方便:所有配件皆可輕鬆拆下、直接放洗碗機清洗也ok。
4。油煙小:加熱源在側邊,不會與食材接觸,不僅好清洗也降低油煙。
5。保固2年:原廠保固一年,登錄再送一年,共兩年保固。
6。全機包含配件都是法國製造


📌這次團購Cinya跟廠商談了粉專特惠價格!!而且有好禮雙重送喔~~ 團購期間:2023/11/2 - 11/12,原廠保固2年(需登錄)~~ 最超值的一檔在這兒~~

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🔥贈送1:『專用酥炸籃』(價值1990),這組真的太好用了!能讓食材瀝油又酥脆!
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不用選,2樣贈品都送給您喔!
法國特福Neo果汁機』(價值1990)   +  專用酥炸籃』(價值1990)



📌開箱囉~~

這台的內鍋是個不沾深煎鍋,但重量超輕寬度竟有25公分!不像一般市面上其他氣炸鍋,丟沒幾樣食材就滿了,氣炸鍋中間還有一個拌炒螺旋槳的設計,這設計太強大了!能自動翻炒食材,不需要再動手翻面刷醬汁,一鍵就可以完成氣炸、炒、煎、烤、煮、燉等工作。


內鍋是個不沾深煎鍋寬度竟有25公分!有附個拌炒螺旋槳
右下角是『酥炸籃』,超好用!
跟Cinya這團直接送您『酥炸籃』+『Neo高馬力果汁機』夠意思吧~~

利用動態熱流科技,流動式的熱能烹煮,加上圓鍋的設計,可以自動創造出熱循環,以流動式熱能烹煮,不論是炸、炒或燉煮,受熱都很均勻。內建9種料理行程,也可以運用自訂模式自己選擇料理的方式,從炸薯條、烤全雞、炒飯、鹹酥蝦、三杯雞、烤蛋糕、到各式創意料理,功能超想像,世界料理一機搞定。


氣炸鍋不是密閉式的,旁邊都有小格小格的空隙,
料理使用中都會持續地保持散熱,這樣子料理不會太焦也不會變得太乾!
下面還有可拆式濾網~~

產品有附贈油匙還有60道的中文食譜書、產品說明書,原廠保固保卡(上網登錄保固,還可以再送一年!),這團有加送加『酥炸籃』,能讓食材瀝油又酥脆!


60道的中文食譜書


非常用心且詳細的食譜!


酥炸籃』可以用在炸物,像是炸雞塊或薯條油脂較多的食材,油脂滴入下方內鍋,使用氣炸溫度最高可設定220℃!也能同時製作2道料理喔!一鍋2菜完美呈現~~

清洗方面更是媽媽們的心頭好,整台機器都可以拆洗!上蓋、炸鍋、拌炒螺旋槳全都可以丟洗碗機,而且它的內鍋本身就是一個不沾鍋!用海綿輕輕抹過去就洗好了,完全不費力!是廚房完美的好幫手呀!


懶得用手洗也ok,配件全都可以進洗碗機喔!


📌Cinya用這台來做幾道料理囉~~

1。烤肉飯+涼拌南瓜洋蔥

2。輕食早午餐:煎蘿蔔糕+虱目魚+烤青紅椒

3。酥炸多利魚+脆皮小雞腿

4。炸鹹酥雞.炸土魠魚塊

5。烤黑胡椒翅腿/烤七里香

6。蛤蜊絲瓜麵線

7。氣炸小饅頭+辣烤雞翅+玉米濃湯

8。咖哩蝦仁炒飯(有教學影片)


往下划~~


1。烤肉飯+涼拌南瓜洋蔥

相信嗎?這台也能煮白飯!上層放烤肉+綜合蔬菜
20分鐘簡單完成!

白米1.5杯+水2.5杯+橄欖油1/3匙
洋蔥半顆
南瓜4塊
醃過的肉3大片
用烘焙紙做2個船型(釘書針釘固定)
白米先泡過30分鐘,煮好會較軟喔
洋蔥切絲+南瓜片 拌點油醋醬放入船型烘焙紙內
醃過的肉放入另一船型烘焙紙內

淋上橄欖油1/3匙


酥炸籃放上去


就像這樣


按手動模式,180度烤20分鐘 (若肉厚一點就再多烤5分鐘)


時間到囉!好香呀~~


底層的白米也煮好囉!軟Q呀~~


2。輕食早午餐:煎蘿蔔糕+虱目魚+烤青紅椒



假日睡到自然醒,來份簡單又好吃的輕食早午餐吧~~
只要15分鐘!



1。先把蘿蔔糕跟虱目魚切片放入,噴上油


2。按模式1,設定時間20分鐘


模式1自動設好溫度220度了,只要改時間為20分鐘即可


烤到一半時記得打開翻面


表皮煎烤得真漂亮!


直接鍋子繼續氣炸青紅椒!
直接按模式1,時間改為5分鐘即可!



美味上桌囉!



3。酥炸多利魚+脆皮小雞腿


晚餐來不及做了!立馬出動特福氣炸鍋吧~!
一鍵就能完成!



冷凍的多利魚解凍後,抹點鹽+黑胡椒粉,魚肉沾上市售炸粉,
放入魚,內鍋底部多噴點油喔!


直接按模式3就可以了!


中途打開放入一點秋葵,灑一點七味粉,再按開始



超簡單一道魚料理就完成了!



一樣的步驟也能拿來做酥炸小翅腿喔!


4。炸鹹酥雞.炸土魠魚塊

宵夜、嘴饞,就是想吃鹹酥雞,又懶得出門買!
別怕,直接拿出冷凍庫裡的冷凍鹹酥雞,自己做吧~~


直接倒入冷凍鹹酥雞或冷凍雞塊或冷凍土魠魚塊,放在酥炸籃裡


直接按模式2,就ok啦~~


烘烤完成取出,看到內鍋瀝出來的油,有沒覺得很有成就感呀~~
多吃幾口鹹酥雞都不會有罪惡感啦~~


氣炸好的土魠魚塊,超誘人!



氣炸好的鹹酥雞~~ 好香呀~~



想不想也來一盤呢?



只要20分鐘,簡單吃美味炸物不求人啦~~


5。烤黑胡椒翅腿/烤七里香

也可以自己醃小翅腿,不用裹粉,直接氣炸!
只要一鍵按模式2,等時間完成就可以吃囉~~


這個絕對是最愛!烤雞屁股~~ 🤣🤣 超好吃啦~~

有沒有也想來一盤呢~~🤣



6。蛤蜊絲瓜麵線

蛤蜊絲瓜麵線 3人份

絲瓜1大條切片
薑絲片6片
蛤蜊1大碗
麵線2把


這個做法超簡單!先把拌炒螺旋槳拿起來不用,
絲瓜片+薑絲片+已吐沙的蛤蜊 全都丟進去氣炸內鍋
水直接加滿!


就像這樣,把蓋子蓋上


按模式7,就可以了!



25分鐘後就煮好蛤蜊絲瓜湯了!這時可以加點鹽+白胡椒粉
再來把煮好的麵線加進來,就完成囉!



氣炸鍋也能煮湯!厲害吧!~~
你也來一碗?!


7。氣炸小饅頭+辣烤雞翅+玉米濃湯


假日睡太晚,來份超簡單又好吃的早午餐吧~~


✅ Cinya分享食譜及做法給大家: 豆漿饅頭咖啡雙色饅頭
可以一次做多一點冷凍起來,要吃就取出來不用退冰,直接氣炸~~

冷凍小饅頭取出,畫出菱格紋路, 刷上油,直接按模式2,就完成囉!



你看!氣炸好淋點煉乳,灑點黑胡椒粉,超好吃的啦~~



醃好的雞翅(或買市售冷凍醃好的)
直接按模式2,跟剛才的小饅頭一起入烤也可以
烤好直接上桌~~



8。咖哩蝦仁炒飯(有教學影片)

想不到連炒飯特福氣炸鍋都能做吧!
只要20分鐘~~ 一定要學起來,超好吃啦~~


煮好的白飯3碗
蒜末3顆
培根2條切段
玉米筍5小條切塊
蝦仁一份300g
醬汁:日式醬油2大匙+魚露2大匙+咖哩粉3小匙+橄欖油2大匙


準備好食材



所有食材依序放入氣炸鍋中(如影片),按模式7,就可以囉!就是這麼簡單~~


做好囉!太香啦,尤哥說沒想到氣炸鍋也能炒飯!還炒得真好吃~~😝


這一盤一下就被尤哥吃光光了~~😝




來看一下Cinya做了咖哩蝦仁炒飯的教學影片




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🔥贈送1:『專用酥炸籃』(價值1990),這組真的太好用了!能讓食材瀝油又酥脆!
🔥
贈送2:法國特福Neo果汁機』(價值1990),每分鐘23,000轉,高馬力果汁機!




📌法國特福氣炸鍋Cinya實際使用心得:

Cinya使用4個月以來,感覺油煙比一般氣炸鍋來得小!而且大部分的菜色都是一鍵到底,根本不用記需要幾度去烘烤以及時間,烘烤過程也不需要去翻面,媽媽們平常在廚房忙東忙西,再加這台氣炸鍋就能同時間變出好幾道料理,做菜變得更有效率喔~~ Cinya真心推薦給大家~~





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