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壽滿趣-『中元補貨團』:紐西蘭進口油品.低GI椰糖.花生醬.海鹽.黎麥.十穀米!

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溫度竟然可以到320度!重點是完全不需要事先預熱!可使用40度~320度的溫度;11種料理模式,讓料裡新手不怕失敗;內部空間更大、更多功能、更省空間!

2019年2月12日 星期二

美國漢美馳 烤箱+攪拌機 團購

《《美國漢美馳 烤箱+攪拌機 團購資訊》》

💗 團購品項及價格比較:《烤箱1990 + 攪拌機3990 = 二台5650 + 雙重送!
      <歡迎比價,絕對是各大通路最低價!!又有雙贈品喔!!>

 1. 美國漢美馳12公升電烤箱 -2019最新型 31337《團購價只要1990元!》

2. 美國漢美馳六段直立式攪拌機 -(可抬頭)SM05《團購價只要3990元!》




四、烤箱+攪拌機 介紹及比較:

五、烤箱+攪拌機 食譜:
        繽紛Pizza + 巧克力布朗尼

打麵糰(最多可打半條吐司2條的份量!)


這是我用300g粉  打了15min左右的薄膜狀態


麵糰餅皮做Pizza

烤箱顏色超美,看了心情很讚!灑上喜歡的料,進烤囉~~

烤箱可以一次進烤12杯喔!!(容量大喔!)

 進烤囉~~(烤溫100~230度可調,可定時半小時)

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※ 單買烤箱一台1990,單買攪拌機一台3990,兩台一起買只要5650元!
※ 再送您保溫杯及耐熱兩用刮刀!再抽獎多功能蒸蛋器!

六、食譜影音檔




2019年2月11日 星期一

YouTube影音區 (Blogger 網頁輪放5照片(勿刪)20221125)

YouTube頻道 - 影音食譜教您做,記得按訂閱,才能收到最新影音食譜通知喔!
https://goo.gl/ahXFXM



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 Blogger 網頁輪放5照片(勿刪)20221125

Blogger網頁照片都放在這

https://get.google.com/albumarchive/106552389545374481136/albums/photos-from-blogger



第1張
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBil63RCWqKgUPQs61p_zjOIkLuja_pD-zJ4lDCtmj4TPy_SbJHVdMDltG7V9C6-th26tiMhDcB8IJ65MTnZZvZuFwZZ590Pu_UK5nujTHLMrtEkHPNStLKaZpkAptQSXiIfx0Y5oS97M1/w440-h330-rw/


第2張
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXHavsvK2V8S1WkZml8pG4PfgY26TDc9-xNUYOak25GzxipfS_2yBZDdCnW5DPfEytU8Ld0O2ORW0Bh_tzKj4_w3IK6wn_cD4qYmylUugD2vFUNosk22mwdnxo5ttmxTrw6hrmjmzdykXt/w264-h330-rw/


第3張
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cuVPL2mRuR2qh6mSb_kAszGlIHQFucKPuFgi0KPCNBX7gLOsZCFPnUEstZ9-SqSonET0F5qiiOjnfGML0ztdRgZyZG7gySEBwg4Zu4xhXepw4lG6gGTYkIba_VhzKf05hjw28HaUB2Pc/s330-rw/


第4張
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzQC_0fkgDoOLoBhO-gsisDdftDo6Gnda1ZIEgCDJkGQORBB6TNkzTgl9vKH5-0-lkwYokXLUh2XWYFmYq9YIGEBDStEVlmS-wbcyYEgLg1J3LlueD-KsEPkeRfgpUCuAR-kg7d0wdnQEg/w186-h330-rw/


第5張
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrfRdyH13FzJdConodMdEs7t8fZfoYohPFjd5QlFjbJpWRj9c_Ka_4zpfom_MuCFb1SvFWgzgMZVJewo97NSLgYfOWLrTuSBKPSIsoxRszqL4KaTK7GCbuoiJv2Mv5xzP3c-mjcLKDqlr-/w440-h330-rw/





課程公告

<< 線上教學課程 >>
這是目前的線上課程(也就是人不用來,用手機就可以看錄影檔而且可以重覆一直看,有問題也可以詢問),費用會比原先實體課程低。

💗 線上課程清單,您可以點以下連結,刷卡或轉帳匯款報名喔!

💗 如何購買及觀看線上影片?
1.
完成匯款
國內 => 匯款帳號: 011 (上海商銀代碼) 20203000389338 (忠孝分行帳號) 林珮嬋 (戶名)
國外 => PayPal付款(外加手續費NT 100元)
2.
回覆匯款帳號後五碼
3.
邀請加入FB私密社團
4.
觀看社團中的單元及影片開始學習
影片可以隨時重覆觀看,對課程有任何問題直接社團留言或私訊詢問
5.
線上課報名須知:
👉 因屬影片教學非實體教室課程,匯款後不予退費,請確定報名後再匯款
👉 影片僅供付費學員觀看,嚴禁分享,感謝您的配合
👉 課程開始之後,擔任教學的老師需抽空回答問題,所以請參加課程的同學,
儘可能於三個月內練習完成,每一線上課程開啟三個月,之後將會關閉

💗 Cinya老師課程特色
1.
秉持不使用人工添加物,使用健康自然的食材,做出美味又顏值高的麵包及糕點
2.
簡單易懂的操作方法和程序,讓初學者也能輕鬆上手
3.
線上課程開啟期間,可藉由社團內其他學員提出的問題從中學習,
可短時間吸取經驗,加速產出成功的作品
4.
目前課程分為以下種類:
a.
線上課程 (一對多)
可重覆觀看影片方式學習,給予食譜及各單元影片,可留言詢問問題
b.
視訊連線一對一課程
以視訊連線一對一的方式教學,可即時觀看老師操作並當下提問互動,
學生亦可給老師看自己實做的部份,便於當下溝通解決現場問題
c.
實體教室課程 (一對多)
大部份開在台北永和,假日開課,可實際操作,作品可帶回家
d.
實體教室一對一課程
開在台北永和,一對一手把手實際操作,作品可帶回家

💗 師資介紹–Cinya老師
Cinya的私房烘焙課』粉專教學課程負責人 (會員數1.7萬人)
Cinya手作烘焙 交換幸福』社團創社社長 (會員數5.5萬人)
社團分享食譜及影音教學超過百篇
丙級技術士證-西點蛋糕
丙級技術士證-麵包
烘焙教室專聘老師、社區烘焙課程專聘老師、藝術美語補習班烘焙課程專聘老師
手工月餅慈善義賣活動總召集及教學、愛心教學活動總召集及主辦老師

💗 歡迎成為CinyaLine@好友,有問題可以詢問唷~ 👉👉 https://goo.gl/BD9yvE






蛤蜊濃湯

❤️  超級鮮美的『蛤蜊濃湯』影音+食譜分享

天氣越冷就越想來杯熱騰騰的濃湯,可是又怕很麻煩煮很久...😔
不用喔,只要5分鐘輕鬆完成~~🥳

蛤蜊 600g
紅蘿蔔半條 +馬鈴薯1顆
奶油20g +洋蔥半顆
培根2️⃣
芹菜2️⃣
鮮奶200g
調味料:鹽1t、胡椒少許

作法:
1️⃣蛤蜊洗淨,與切塊紅蘿蔔+馬鈴薯蒸熟,蛤蜊湯留做濃湯用,蛤蜊肉取出分成二碗(其中一碗要倒入調理機攪碎,另一碗當裝飾有口感)
2️⃣奶油+切塊洋蔥炒至軟熟,加培根炒熟,再加切塊芹菜炒一下
3️⃣一碗蛤蜊肉蒸熟紅蘿蔔馬鈴薯炒過的食材鮮奶,全部倒入美國漢美馳(Hamilton Beach)專業健康調理機,按『熱湯模式』自動攪煮5️min後即停,一碗熱騰騰的 蛤蜊濃湯 完成囉~~🥳
4️⃣最後倒出,放入另一碗蛤蜊肉,灑上鹽+白胡椒,上桌~~🥳

古早味蔥蛋餅

今天早餐就決定來個『古早味蔥蛋餅』吧❗️
上班族要幫家人準備早餐,每天早上就跟打仗一樣
前一晚調好麵糊,早上拿出來煎一下就收工囉❗️❗️
嗯~真的好吃喔,不多說,立刻分享給大家❗️❗️



古早味蔥蛋餅 2️⃣份(大)
<蛋餅糊>
中粉 1️⃣
水/鮮奶 1.5杯
蛋 1️⃣
調味料:鹽或雞粉
<蔥蛋液>
蛋 2️⃣
蔥花 適量

作法:
1️⃣<蛋餅糊>拌勻冷藏一晚。(或至少靜置30min)
2️⃣<蛋餅糊>熱鍋煎至2️⃣面熟了,再倒入一面<蔥蛋液>,煎到上色即可
3️⃣ 裡面可包入 肉鬆/玉米/起司 捲起,切塊,表面淋點醬油膏
※ 想要Q一點,可在<蛋餅糊>中加太白粉2T

直播教學:有機豆漿➕鹽鹵豆花直播 (含豆花糖漿製作)

直播教學:有機豆漿➕鹽鹵豆花直播 (含豆花糖漿製作)
https://youtu.be/TYY4Nw5zCt8

天氣越冷就越想來杯熱騰騰的豆漿 可是又怕很麻煩煮很久...😔
不用喔,只要5分鐘輕鬆完成~~
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作法:

~超快速濃豆漿~ 食譜分享(用漢美馳調理機製作)

有機生黃豆一包

熟黃豆 160

涼開水 1000

1️⃣黃豆洗淨,用水泡一晚(放冷藏)。

2️⃣濾掉水,重新加水,煮沸10min,中途把泡沫撈掉。

3️⃣濾掉沸水,把熟黃豆放涼,取出要使用的份量,其餘放入冷凍。下次冷凍取出即可用,很方便❗️

4️⃣熟黃豆+涼開水 倒入調理機,按熱湯模式,5min後即有熱騰騰的濃豆漿囉❗️(不用過濾❗️)



※ 黃豆本身就含有大量的「皂素」,若未完全加熱煮沸恐引起噁心、嘔吐、拉肚子,類似消化不良及電解質不平衡等症狀,只要高溫煮滾就會被破壞,因此請務必煮沸至10min

啤酒滷味

~啤酒滷味~ (食譜分享)
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啤酒滷味真的超讚❗️好香呀❗️
休了九天長假❗️明天又開始上班上學了❗️
收心了嗎怕明天賴床起不來呀:P
歡樂時間總是過得特別快❗️

滷啤酒雞 (食譜分享)
超簡單不用顧爐➡️大同電鍋版❗️❗️❗️
雞腿/雞翅/海帶/蛋➡️隨意
台灣啤酒玻璃➡️一瓶
醬油 ➡️一碗
紅糖 ➡️一碗
蒜頭(可省略) ➡️半碗
魯包(可省略) ➡️一包
辣椒(可省略) ➡️適量
葱切段 ➡️一把

作法:
1️⃣雞腿/雞翅 可先煲燙一下,其餘食材洗淨
2️⃣食材放入大同電鍋(10人份),倒入紅糖、醬油、啤酒、蒜頭、滷包、辣椒、蔥段,水量蓋到食材(勿再另外加水),外鍋加2杯水
3️⃣大同電鍋跳起來,悶個20分鐘,即可享用啦❗️❗️❗️※
※ 若您使用壓力鍋,則上壓至二條線後,煮20min就ok啦!