2019年2月11日 星期一

啤酒滷味

~啤酒滷味~ (食譜分享)
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啤酒滷味真的超讚❗️好香呀❗️
休了九天長假❗️明天又開始上班上學了❗️
收心了嗎怕明天賴床起不來呀:P
歡樂時間總是過得特別快❗️

滷啤酒雞 (食譜分享)
超簡單不用顧爐➡️大同電鍋版❗️❗️❗️
雞腿/雞翅/海帶/蛋➡️隨意
台灣啤酒玻璃➡️一瓶
醬油 ➡️一碗
紅糖 ➡️一碗
蒜頭(可省略) ➡️半碗
魯包(可省略) ➡️一包
辣椒(可省略) ➡️適量
葱切段 ➡️一把

作法:
1️⃣雞腿/雞翅 可先煲燙一下,其餘食材洗淨
2️⃣食材放入大同電鍋(10人份),倒入紅糖、醬油、啤酒、蒜頭、滷包、辣椒、蔥段,水量蓋到食材(勿再另外加水),外鍋加2杯水
3️⃣大同電鍋跳起來,悶個20分鐘,即可享用啦❗️❗️❗️※
※ 若您使用壓力鍋,則上壓至二條線後,煮20min就ok啦!

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