2023年4月14日 星期五

OZEN全營養真空破壁調理機!冷熱都ok~廚房神幫手!果汁、冰沙、熱濃湯、純米蘿蔔糕一機多用~~

家裡有果汁機的朋友一定會發現,攪打功率不高的果汁機打出來的果汁泡泡很多,顆粒纖維也非常粗!口感不好!但若你用過高功率的調理機,嚐過那種宛如慕絲般的滑順口感的果汁,就再也回不去了~~

Cinya用過 OZEN真空破壁機 第一代,從此愛上這台~~ 今年 新一代的OZEN真空破壁機 上市囉!改良了第一代很多配件容易搞丟的小缺點,而且還增加了 獨立真空功能,能夠 外接真空管或真空容器使用!買這台,不但買到一台高品質的真空破壁機,而且也等於買了一台真空機!價格上也更優惠囉~~ 想下手的跟Cinya團準沒錯~~


這台是不是超美呢!還有附真空管喔~~ 還有4組真空保鮮盒,真的超實用!


📌這次團購Cinya跟廠商談了粉專特惠價格!!團購期間:2023/7/31-8/7,原廠保固1年,加碼雙重送:

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新一代的OZEN真空破壁機,有經典白、珍珠粉、薄荷綠三種顏色,Cinya選了浪漫的粉色,搭配VOTO粉色的氣炸烤箱,擺在家怎麼放都好看啦~~ 但這台可不只是靠顏質的喔,它的強大功能Cinya逐一列給大家:


Cinya整理這台 OZEN真空破壁機 的重點給大家:

✅6片式雙刀頭高速破壁,轉速高達25,000RPM

✅強大專利85,000pa真空技術,使口感更細緻綿密

✅獨立真空功能:可外接真空管,搭配真空保鮮容器

✅冷熱皆可:食品級耐熱調理杯,符合BPA-FREE材質

✅多功能易操作:輕鬆切換果汁模式、冰沙模式、熱湯模式

✅防震吸盤設計,避免高速晃動傾倒


開箱囉~~

這組的配件真的很簡單明瞭!不像第一代很多小配件很容易搞丟~~

OZEN真空破壁機操作超簡單,旋轉中間的按鈕,可輕鬆切換果汁模式、冰沙模式、熱湯模式。一台機器可以同時處理好多種料理,實在是很方便,完勝傳統的果汁機啦!面板的使用也非常簡單,中間的按鈕按一下開始,再按一下是暫停,憑著直覺使用即可。右邊的數字1-7可以手動選擇,數字越大,馬力越大,打完果汁想要用攪拌的方式清洗破壁機,可以放入清水後選擇手動的方式。

右邊的數字1-7可以手動選擇,數字越大,馬力越大。
打完果汁要清洗破壁機,可以放入清水後選擇手動的方式。


黑色的蓋子能抽真空,適用於果汁、冰沙,白色的蓋子沒有抽真空,適用於料理的濃湯!


冷飲或熱濃湯有兩種不同的蓋子,黑色的蓋子能抽真空,適用於果汁、冰沙,白色的蓋子沒有抽真空,適用於料理的濃湯!購買破壁機都會附贈一本食譜,有了食譜,不用常常煩惱要怎麼搭配食材,懶人媽媽很需要啊~😂照著食譜做,新手也能很快上手,每日都能榨出好喝的排毒果汁啦!

▲高轉速雙頭刀,馬達25,000rpm轉,搭配SUS420全不銹鋼6片式雙刀頭。


千萬手別伸進去洗喔!會割傷的!可以用這種刷子進去洗!
跟Cinya團請 私訊Cinya 出示購買證明,我將另外寄給您這隻超好用的刷子喔!



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這台因馬力很強,要把果汁打得很細緻,聲音有點大是正常,攪拌的時候機器蠻穩定的,下方有防震吸盤設計,不會震動搖晃一開始會先抽真空,後面才開始攪拌,真正攪拌時間其實不長。這就是效率!

買OZEN調理機建議加購的真空保鮮盒,非常推薦可以一起搭配,蔬菜水果、果乾乾貨、醃製品,都可以使用調理機抽真空,讓食物的保鮮期更長,可以抽真空的破壁機實在很方便,不用另外再買一台真空機啦!真空保鮮盒可延緩氧化,維持食品的新鮮,醃製料理可加速入味,節省料理時間。


真空保鮮盒Cinya常拿來醃肉


OZEN破壁機有附抽真空用的管子
醃好的肉記得要真空呀,能更入味而且保存更久!


平常切好水果,也要記得真空喔~~ 放冷藏能保存更久更保鮮~~




📌 Cinya分享給大家常用的食譜:(陸續更新中)
1。草莓芭樂汁+甘梅芭樂 
2。純米蘿蔔糕
3。超簡單草莓冰淇淋(無油無蛋)(有教學影片)
4。芒果芭樂冰沙
5。月亮蝦餅
6。香草巴斯克乳酪蛋糕   6吋x1顆
7。鱸魚濃湯  (有教學影片)
8。養生綠拿鐵

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1。草莓芭樂汁+甘梅芭樂 
大顆芭樂4顆
冷凍草莓1碗  (也可不加,或改成其它冷凍水果)
梅粉適量

Cinya會把芭樂心拿來打果汁,芭樂就灑點梅粉,做成甘梅芭樂,真空後冷藏~~

這台破壁調理機打果汁真的不是蓋的,喝起來就知道!連芭樂籽都能打到很細~~ 
打好的果汁超細又好喝!你一定要試試~~


1。芭樂心取出,芭樂加適量梅粉搖均勻


2。梅粉芭樂真空起來再放冷藏,能存放更久更新鮮


3。芭樂心跟冷凍草莓全都丟進去


加到滿水線


直接按果汁模式,就能自動真空開始攪打至完成!


打好了,先打開上面讓真空消失,才能打得開
若你不想馬上喝,就直接整瓶放冷藏喔,已真空不用擔心果汁會氧化!



你看,果汁打得超細,芭樂籽都看不太到!
(若你不愛有細細的芭樂籽那就再過濾一下就可以了)



2。純米蘿蔔糕
原來用調理機做純米蘿蔔糕這麼簡單!不用泡米,直接打,夠力的調理機就是不一樣!做出來的蘿蔔糕很細緻,超好吃,你一定要試試~~


你看,有沒有流口水了呢?好吃!


超簡單純米蘿蔔糕  (蒸的容器要刷油)

A.白蘿蔔去皮刨絲1000 +水100
B.在來米 400 +水500
鹽巴 2小匙 +砂糖 1大匙
白胡椒粉 1大匙
沙拉油 2大匙
C.油蔥酥 3大匙(素食朋友可省略,也可改成加一點麻油、香油提味)


準備好食材,在來米不用泡!

1。A.蘿蔔絲+水 下去煮熟,電鍋外鍋2杯水蒸熟


2。B.全部食材丟入調理機打到最細


自動攪打到最細!

你看,生米直接能打這麼細!

倒入米漿跟蒸好的蘿蔔絲拌勻,小火煮稠一點


最後再加入油蔥酥,拌勻

煮到狀態就像這樣!


再來倒入抹了油的容器


取上面再灑一點油蔥酥


蓋鋁箔紙入蒸,電鍋3杯水1小時蒸熟(用筷子插入蘿蔔糕測試沒有米糊沾黏即可)


蒸好囉!香噴噴~~ 

放涼了再切片喔


早餐你也來一份?


看得到蘿蔔絲的真材實料!



3。超簡單草莓冰淇淋(無油無蛋)

夏天到了,看到這無油無蛋的冰淇淋,是不是很想也來一杯?

#超簡單草莓冰淇淋(無油無蛋) 

冷凍草莓700
草莓果醬50 
優格150
香蕉1條

或使用市售草莓果醬,若沒有,可以改成蜂蜜30

準備好食材,以及一台馬力夠的調理機!OZEN全營養真空破壁調理機


全部丟進去,按冰砂模式即可


倒入OZEN可直空保鮮盒



就像這樣抹平一下


使用OZEN真空閥,把它吸真空


真空過的直接去冷凍,較能存放,重點不會有冷凍庫的味道混雜其中~~



就像這樣直接冷凍3小時以上,想吃時取出室溫放10分鐘就能挖著吃囉~~



看過來喔,Cinya製作教學影片,用看的就知道怎麼做了~~



4。芒果芭樂冰沙

夏天最棒的事就是來碗冰涼的冰沙了!芒果+芭樂做的冰沙竟然超好吃,你一定要試試!


倒入1大碗芒果冰 + 1小碗芭樂冰 + 1小碗牛奶 
(前一碗水果切塊放冷凍),按冰沙模式!


就是這麼簡單!完成囉!你看水果冰沙打得多細緻~~


看了超想來一碗的!


炎炎夏日,你也來一碗?😘



6。香草巴斯克乳酪蛋糕   6吋x1顆

7。鱸魚濃湯

當小朋友的輔食或老人家的營養補充品,超讚!



看過來喔,Cinya製作教學影片,用看的就知道怎麼做了~~


8。養生綠拿鐵

綠拿鐵打得細緻才好喝!而且重點要真空狀態去打才不會氧化口感不好!
作法也很簡單喔,快學起來~~


這次用的食材如下,打出來份量為2大杯!



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Cinya使用這台調理機已近一年,非常喜歡OZEN調理機的外觀、功能、配件多以及好清潔等優點。OZEN調理機本身的造型簡約,還有多款顏色可以搭配家裡的裝潢配色來做選擇,每個人一定都可以選到適合自己廚房的顏色!如果你也在觀望猶豫要買哪台調理機的話,我覺得選擇OZEN調理機真的不會後悔喔!趁開團優惠快跟上喔~~






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