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2025年4月15日 星期二

RICHMORE AI多功能萬用鍋 -20道料理選單,一鍵搞定!廚房必備的好幫手!

前幾天媽媽來台北,看到我用這個 RICHMORE AI多功能萬用鍋,引起她的興趣,原來一般的萬用鍋按鍵字太小,她都要帶老花眼鏡看半天,操作上又沒很友善,按半天常跟我求救!但這台AI萬用鍋,超大彩色AI螢幕,每個按鍵都很大又彩色,她不用再拿放大鏡看按鍵,重點只要一鍵就開始烹煮!對老人家來講,真的是一大福音!





超大彩色AI螢幕,按鍵很直覺
老人家不用教半天啦😝


萬用鍋其實和壓力鍋原理很類似,透過壓力提高水的沸點,保持長時間的高溫燉煮,節省料理時間,很適合拿來燉煮食材。它結合了電子鍋和壓力鍋的優點,讓時間縮短、更入味,同時能透過電腦精確地控制火力和壓力。

「蒸、燉、煮、炒、煎」多功能用途又免開火,所以非常適合在外的租屋族及小家庭,只要有萬用鍋一個,就抵過電磁爐、電鍋、壓力鍋與鍋具的需求,可以大大節省廚房空間喔!而且真正做到零油煙

Cinya幫大家條列這個AI鍋的特點:
🔹 20道料理選單,幾乎什麼都能煮,一鍵按下去就搞定!
🔹 5L大容量,自己吃剛好,家人、朋友聚餐也沒問題!
🔹 24小時預約+12小時保溫,早上設好,回家直接開吃!
🔹 彩色觸控螢幕,操作超簡單,長輩也能輕鬆用!
🔹 360度快速加熱,煮得快、受熱均勻,飯、湯、蒸菜通通搞定!
🔹 零件可拆洗,清潔超輕鬆,不怕卡垢超省事!

Cinya對於這鍋最深刻的印象就是,煮糙米飯竟然不用浸泡就能煮得很軟Q!原來就是『360度快速加熱』這個功能!它不像一般萬用鍋只有底部加熱,而是鍋子整個圍邊都會加熱喔!所以才能把沒浸泡過的糙米飯煮得那麼軟呀!超強的功能!


這次團購Cinya跟廠商談了粉專特惠價格!!台灣原廠保固1年~

📌『AI多功能萬用鍋』我要刷卡購買 👉 https://richmore.cc/Urz4S (5/5開團)

建議加購蓋子+不鏽鋼蒸盤+不鏽鋼內鍋,平常沒吃完的菜餚直接加蓋冷藏,不鏽鋼內鍋能拿來甜鹹分開煮!又能直火加熱,等於多一個鍋子~~



接下來Cinya來開箱囉!
往下划會介紹5道Cinya常做的料理,並做一道短影片教學喔~~



這是收到的AI多功能萬用鍋,所有基本配件





建議加購蓋子+不鏽鋼蒸盤+不鏽鋼內鍋,平常沒吃完的菜餚直接加蓋冷藏,
不鏽鋼內鍋能拿來甜鹹分開煮!又能直火加熱,等於多一個鍋子~~





還有附這個方型量杯,超特別的!




一定要說的是這本彩色食譜做得真是太精美啦!
裡面有詳細食譜及作法


這是Cinya加購的品項
內鍋專用的蓋子、不鏽鋼炸籃、不鏽鋼蒸籠
真心建議蓋子蒸籠一定要加購!
有時煮太多吃不完直接內鍋加蓋就能放冰箱了,等於多了一個鍋子!
不鏽鋼蒸籠比送的那個要來得深,而且是不鏽鋼的
平時蒸個包子、粽子什的,超實用!






📌Cinya使用『RICHMORE AI多功能萬用鍋』常做的10道料理,分享給大家:
(會陸續更新,持續關注喔)
1. 糙米飯
2. 香濃咖哩雞
3. 梅子蒸魚/豆鼓蒸魚
4. 綠豆湯/綠豆冰棒/綠豆冰沙/脆圓
5. 豬尾雞爪燉湯
6. 簡易麻油雞飯
7. 鮭魚味噌湯
8. 醬燒牛肋
9. 超簡單烤雞,教學影片分享
10. AI萬用鍋美食開蓋的瞬間,短影音分享



1. 糙米飯
糙米2杯+白米1杯
水3¼杯 (糙米要多加一點水)

Cinya對於這鍋最深刻的印象就是,煮糙米飯竟然不用浸泡就能煮得很軟Q!原來就是『360度快速加熱』這個功能!它不像一般萬用鍋只有底部加熱,而是鍋子整個圍邊都會加熱喔!所以才能把沒浸泡過的糙米飯煮得那麼軟呀!超強的功能!



直接使用附的方型量杯去量



洗好米,放好水,蓋上蓋子
直接選『糙米飯』,按『待機』開始!



大約1個小時就煮好囉!超軟Q的糙米飯!好吃~~


2. 香濃咖哩雞
咖哩雞絕對是我們家最愛的美食之一!每隔幾週這道一定會出現在Cinya家餐桌上!而且我最愛煮得濃稠且咖哩味重的!還有,紅蘿蔔跟馬鈴薯一定要煮到沒有菱角 (這才是煮得入味呀~~) 其實作法超簡單~~

香濃咖哩雞
雞腿2大支 切塊
洋蔥2顆 切塊
紅蘿蔔1條 切塊
馬鈴薯3顆 切塊
市售咖哩塊4小塊 +咖哩粉2大匙
1. 把所有材料都放進去鍋子裡,可以像Cinya一樣,先把食材炒香,做出來的咖哩雞香氣會更濃郁喔!也可以直接全部食材放入AI鍋中,加入水至蓋滿食材
2. 煮好取出開蓋,好香呀!超濃郁!😘
3. 煮好的飯放上去,淋一些咖哩雞,真的是一大享受呀!


這一盤端上桌絕對吃光光!太好吃啦~~



準備好食材



1. 把所有材料都放進去鍋子裡
可以像Cinya一樣,先把食材炒香,做出來的咖哩雞香氣會更濃郁喔!



最後加入水至蓋滿食材


就像這樣,蓋上蓋


按『燉煮』,按『待機』開始!


時間到會嗶嗶叫,就能打開囉!


你也來一份?😘😘



3. 梅子蒸魚/豆鼓蒸魚

去年釀的梅酒,今年可以開喝囉!把梅酒撈出來,剩下的酒梅子怎辦?千萬別丟了,Cinya教大家做超好吃又簡單的料理~~
  1. 這幾天天氣熱可以曬太陽讓它乾燥點就能保存久一點,也可以用果乾機烘乾
  2. 不想這麼麻煩的,可以跟Cinya一樣拿來入菜喔!蒸魚時丟個幾顆進去,超好吃啦~~ 都不用額外加酒,蒸出來就帶有點酒味去腥了!
  3. 燉排骨湯、煮魚湯煮雞湯時,可以在燉好時再加入一些酒梅子,煮個幾分鐘就很入味而且入口即化!記住!酒梅子已夠軟爛,不耐煮太久喔!




梅子蒸魚
吳郭魚一條
薑片 3片 + 蔥段 適量
酒梅子 10顆 (若沒有可以省略,就變『豆鼓蒸魚』)
《調味料》醬油2大匙+米酒1大匙+豆鼓幾顆


1. 吳郭魚清除內臟後,洗乾淨,擦乾。



2. 拿個盤子,底下墊 蔥白段+薑片,淋上《調味料》,放上酒梅子



內鍋放2杯水+架子墊高,把盤子放入
若魚小隻,也可以直接放入不鏽鋼蒸籠


3. 選『蒸煮』模式,按『待機』開始!



『蒸煮』模式預設是10分鐘,像Cinya的魚是大隻的
就按『蒸煮』模式 2次 去蒸煮。
用筷子刺穿魚身,刺穿得過去就是煮熟了!



再來把蔥綠段放入,蓋上悶個2分鐘



好囉!上桌了!
這道保證下飯!超級好吃~~


趕快動手做看看!



4. 綠豆湯/綠豆冰棒/綠豆冰沙

夏天到了!煮個超簡單綠豆湯吧~~ 喝不完的綠豆湯還能做成古早味綠豆冰棒,或是綠豆冰沙

綠豆湯
綠豆 400g+水1200g


綠豆洗好,放入水


選『粗糧粥』模式,按『待機』開始!
預設是2小時,若不想煮太爛可以手動調整為1.5小時。


這就是煮1.5小時後的樣子,綠豆都爆開囉!!



放涼後就能裝入凍凍果袋子中囉!
紅豆湯及綠豆湯都能做成消暑冰棒!



做好的綠豆冰棒,可以直接入果汁機,打成綠豆冰沙



這是Cinya自己做的粉角,加進去QQ有口感!好吃~~



三色QQ圓 / 粉角 / 脆圓 👉 做法點這裡





5. 豬尾雞爪燉湯

Cinya每隔一陣子就會喝這道燉湯,補充膠原蛋白呀!而且這道湯超級好喝的!天氣熱,有時不想吃飯呀麵呀,就喝一碗這道湯,超滿足!


豬尾雞爪燉湯

豬尾巴1條 + 雞爪6隻 切段
白蘿蔔1條 切塊 + 乾香菇 8朵
蔥3支 切段 + 薑片 5片

這一碗Cinya超愛!



1. 豬尾巴+雞爪 用沸水川燙一下,用水沖洗



2. 把所有食材全部次放入,加入水至蓋過食材



按『燉煮』,按『待機』開始!



時間到囉!香噴噴!
再加入鹽+白胡椒+蔥綠段 攪一下,上桌囉!



煲個湯,原來是這麼簡單的幸福呀!



6. 簡易麻油雞飯

麻油雞飯也可以簡單做喔!先把飯煮好,再煮個麻油雞,直接跟熟飯翻拌一下就ok囉!

簡易麻油雞飯

白米2杯+長糯米2杯
乾香菇 10朵 (泡發剪成小條)
(香菇水+水) 3⅔杯
雞腿2隻+雞翅3隻  切塊
枸杞 1大把
薑片8片+麻油適量
鹽2小匙+醬油1大匙+米酒1.5杯


小美最愛這道了!這禮拜她要從學校回家,指定媽媽我要煮這道飯!



. 白米+長糯米+香菇水 先用AI鍋煮熟



洗好米,放好水,蓋上蓋子
直接選『標準煮飯』,按『待機』開始!




2. 鍋裡倒點香油,爆香薑片+香菇,放入生雞塊煎到金黃
鹽2小匙+醬油1大匙+米酒1.5杯 倒入,蓋上悶煮10分鐘,煮好略收汁


3. 枸杞泡酒半小時,撈出枸杞,放入剛煮好的飯
跟剛才煮好的麻油雞全部拌勻


拌勻後就像這樣


可放鍋中讓它保溫半小時更入味喔~~


7. 鮭魚味噌湯

這是一道簡單又快速就能煮出一鍋料多又味美的味噌湯,光是在煮的過程當中就聞到味噌自然發酵的香味,真讓人馬上想盛一碗白飯,配上熱騰騰的味噌湯一起享用,充滿鮮味十足和豆香及魚塊的湯頭,喝下一口真是鮮甜大大滿足,連全部的食材都好好吃 ,只要煮的好,味噌湯總是能滿足人們心靈及口腹感。

鮭魚味噌湯

鮭魚1大片
味噌包1
鴻喜菇1
板豆腐1包


準備好食材



鍋裡先放入味噌跟1/4鍋量的水,按『燉煮』/待機』開始!
攪一下讓味噌融化



倒入切塊的豆腐,以及鮭魚



煮沸後再加入鴻喜菇,再煮個5分鐘



全程大約煮15分鐘就完成了,可以直接按取消鍵



灑點蔥花,就能上桌囉!


8. 醬燒牛肋
今天要跟大家介紹一道Cinya家最常做的料理,改自
高升排骨 (12345簡單做排骨) 這道真的超級簡單又好吃,常常Cinya做一大鍋,不管配白飯或是煮麵條,只要淋上一點這個醬汁,一定吃光光~

醬燒牛肋

牛肋條600g 切塊
紅蘿蔔1條 切塊
海帶1碗
薑片6片、蒜10顆、辣椒1條
蔥段3支 (後放)

〈醬汁〉
米酒1大匙 (或紹興酒)
烏醋2大匙
糖3大匙
醬油4大匙
水5大匙



除了蔥段,所有食材倒入壓力內鍋中,按『燉煮』/『開始』



煮好的樣子!超香!最後再加入蔥段,翻一下就能上桌!





9. 超簡單烤雞,教學影片分享






10. AI萬用鍋美食開蓋的瞬間,短影音分享




這次團購Cinya跟廠商談了粉專特惠價格!!台灣原廠保固1年~

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建議加購蓋子+不鏽鋼蒸盤+不鏽鋼內鍋,平常沒吃完的菜餚直接加蓋冷藏,不鏽鋼內鍋能拿來甜鹹分開煮!又能直火加熱,等於多一個鍋子~~




〈總結〉
這個AI鍋的內鍵烹調簡單又直覺(適合初階使用者),重點還能夠手動調整溫度跟時間喔(適合進階使用者)!煮起來的飯粒粒分明,我超愛!

早餐急著出門,可蒸包子、饅頭、水餃! 午餐想煮碗粥,下午想喝個綠豆湯,一鍵完成超簡單! 晚餐想大展身手變出一桌料理也沒問題,新手廚娘適合使用,料理高手更是廚房的好幫手!

Cinya推薦給2-5人小家庭使用喔~~




2025年4月12日 星期六

立達診所-專業的健檢.貼心的服務.母親節送媽媽一份健康的好禮物!

母親節又快到了,今年Cinya想送媽媽一份健康禮物!Cinya帶媽媽一起去做健康檢查!什麼樣的母親節禮物都沒有讓媽媽保有健康的身體來得重要~~

Cinya早就聽聞朋友推薦立達診所的健檢很專業,早期為大型科技產業集團的健檢診所,近幾年深獲好評開始開放個人、企業健檢,Cinya早早就先預約好了。

這次跟媽媽一起做的健檢項目是:粉紅心專案,是專為女性設計的專案,Cinya媽媽已經75歲,心血管、骨密度、以及阿茲海默等疾病風險都需要篩檢。而Cinya 50歲,貼心的是粉紅心專案可以依女性不同年齡階段進行檢測!所以Cinya擺的重點在婦科檢查、荷爾蒙評估、更年期評估、肝癌篩檢等。

Cinya帶大家來了解一下這些重點的健檢項目吧!划到最後Cinya幫大家錄製了一個短影音,記錄這次的健檢活動,有興趣報名的朋友也可以在底下找到報名連結喔!

一早我們坐捷運到診所,診所就在善導寺捷運站2號出口,一出來就看到診所,超近!這次診所安排Cinya跟媽媽在貴賓室休息。


診所就在善導寺捷運站2號出口,一出來就看到診所,超近!



立達診所到囉!


這是診所的接待大廳,一抵達就看到接待人員親切的招呼!




這是大廳的休息區






早餐就在休息區進餐,有提供咖啡、烏龍茶、開水等等





還有貼心提供美味早餐以及小餅乾喔!




這次診所特地安排Cinya跟媽媽在貴賓室休息
(貴賓室是比照五星飯店的規格打造喔!)



貴賓室還有提供飲用水及休息沙發椅



還有雙人床及電視




廁所提供免治馬桶,很貼心






接待人員過來跟我們解說健檢流程,以及讓我們換上健檢服
教我們『掃QR Code加入LINE,可以看到目前的健檢流程進度




這就是在APP看到Cinya的健檢流程進度
很酷吧!每一關清清楚楚,不用等!





以及安裝APP健康小蜜蜂』,約4週後可以看到健檢結果喔!




這是2樓的更衣室以及個人專屬的櫃子,衣物及私人物品都能放進去
更衣室有分男女,別走錯了喔~



這是每個健檢的人都需要戴著的手錶,可以用它來“嗶”開櫃門喔!(感應器)
其實這手錶也用來追蹤健檢者位置以及等待時間
當你的健檢項目有可能等待過久,就會有接待人員過來引導你先做其它項目
不會讓健檢者等待太久!是不是超貼心的功能呢~~




再來跟媽媽一起去抽血,原來這檢驗室大有來頭!






這是全台少數有經過TAF 品質管理認證的檢驗室,TAF認證是國家等級,
認證確保實驗檢測、系統的品質,和檢測報告的正確可靠性,
才能這麼有效率短時間內產出正確的血液檢查報告!



這次Cinya跟媽媽做的抽血檢查有以下5大項目:

1.骨質流失及生成指標
現代人鈣質攝取不足、愛喝咖啡又缺乏運動,這項檢查能追蹤骨質流失與生成率,作為營養補充、規劃參考。尤其是產後、更年期前後的女性、銀髮族更是需要喔。

2.血脂蛋白ApoE基因風險分析
藉由ApoE基因檢查結果判別是否為阿茲海默症的低、中、高風險者,和冠心病、腦中風風險,提供健康管理之建議。

3.女性荷爾蒙檢測
這項檢查是依不同年齡去做檢測,女性重點健康項目檢測套組!卵巢功能、婦女癌症、情緒、骨質疏鬆、性功能障礙、卵巢庫存量評估及老化等風險評估。

4.乳房腫瘤標記CA15-3
依據國健署統計,乳癌是台灣女性癌症發生率第一名,CA15-3它是與乳房癌有關聯之抗原,當CA 15-3抗原上升至一定程度時,代表乳癌可能發生!由此可見這項檢查對女性有多重要!要定期追蹤喔~~

5.早期肝癌風險篩檢
大家都知道肝癌被發現時,大多已是末期,平均只能活3-6個月。肝臟內部沒有神經,所以沒有感覺,通常發現的時候都是晚期了,現代的醫療科技越來越發達,透過抽血搭配超音波,加上性別、年齡等其他指數來大大提昇來早期精準發現敏感度!



Cinya很怕抽血,呂主任很專業,用幽默的言談分散Cinya注意力
本來應該要3-4管血,不知不覺就抽完好幾管了 😝



這是婦科檢查之一-胸部超音波
立達很特別,還有專為女性設立的婦女健康檢查中心,
婦科檢查這一區是男賓止步,從醫師到護理師、服務人員都是女生喔!
特別要說的是這項檢查立達診所是由醫師執行,非一般放射師執行
結合操作技術與實際醫療診斷經驗,檢查更放心!




手指型心率變異性分析(HRV) 
自律神經容易受到壓力、賀爾蒙變化影響,產生焦慮、失眠等等症狀,這項檢查主要是自律神經系統的總檢查,根據心跳監視器測量心跳律動模式,了解個人體內的自我調節功能和狀態,記錄自主神經系統的活動。 能作為近期身心壓力的評估指標,或是治療前後進步程度的參考。





來到三樓,準備進行骨質密度、婦科檢查等。
三樓的等待大廳一樣很有質感!




休息區也很美!





骨質疏鬆症為65歲以上銀髮族常見慢性病第四名
這次特別帶媽媽來做詳細的骨質密度檢查
骨質密度檢查方法有兩種:
一種是常見的超音波測量腳踝、手腕或手指的骨質密度。 
另一種是用低劑量X 光檢查腰椎或大腿骨
立達診所用的是後者,更能明確的檢查出老人家腰椎或大腿骨的骨質密度!
特別是停經婦女、酗酒、需長期使用類固醇或缺乏運動等高風險族群
更需要早期預防骨折,才能必免引起之重大併發症!




骨質密度做完,接著進入很特別的「婦女健檢中心」,
是男賓止步的空間,在這裡檢查非常有安全感!






中午囉!這是Cinya跟媽媽預先訂好的餐
可以選素食或是葷食,Cinya選了飯,媽媽選了麵線
診所特地為了做腸胃鏡檢查的健檢者
準備了麵線的選項,超貼心!



餐點真的超好吃!我跟媽媽吃光光~~



這是2樓的休息區,可以依每人號碼入座
不怕沒位子喔~~



Cinya 88號,媽媽 89號





立達診所在一樓還有『神經醫學復健中心』
非常適合現代壓力大的文明病去做復健
比如說Cinya長時間使用電腦,造成肩頸常酸痛!
還有老人家一些慢性疾病疼痛、睡眠障礙、心血管疾病等等
都可以定期到復健中心去治療一下!
這是復健師用醫院等級的SIS超磁場治療儀,幫Cinya治療肩頸酸痛問題~~
果然做過治療有差,肩頸酸痛問題就獲得舒緩了!




還有『健康管理師總評』
若你有健康、營養上的問題都可以跟健管師聊聊喔!




最後還有『醫師總評』
這次Cinya很幸運,遇到 吳鴻誠 吳院長來總評!
Cinya經常在電視節目上看到吳院長講解健康講座。
與吳院長幽默的對談,他常用淺顯易懂的比喻
讓我們了解目前身體的狀況以及日後要改善及注意的方向~~
難怪吳院長是電視節目健康講座的第一把交椅,因為大家都喜歡他呀!




🎥 Cinya 特別錄了一段【立達診所 健康檢查流程】的短影音,
帶大家一起看看現場環境與實際流程,
想了解更多的朋友可以點這裡看影片:






過了40歲真的建議每年要定期健康檢查!才能早點發現問題,早點預防及治療!
這次的母親節健檢活動,一起帶著媽媽來做健康檢查吧~~


📍診所資訊與預約:
立達診所健康檢查中心
台北市中正區忠孝東路一段76號1樓(善導寺捷運站2號出口)
官網:https://www.leaderclinic.com.tw/
電話:02 – 77519089
或搜尋LINE ID : @sjnleader


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