日本千石阿拉丁多用途烤箱：Cinya食譜總整理

日本千石阿拉丁多用途烤箱：Cinya食譜總整理

👉 團購最優惠的阿拉丁在這兒：（目前開團囉！）

https://cinya168.blogspot.com/2019/10/sengoku-aladdin-2019111117-111117-111.html

有跟上這團的粉絲們，都可向Cinya索取整理好的『阿拉丁食譜祕集本』(可自行列印出來)，裡面記錄了各式各樣Cinya的創意及常用食譜及烤溫，讓你最快就能上手！還有表格對照烤溫喔！(個人覺得比原廠阿拉丁食譜還實用啦 😅)

👉 以下是Cinya整理的問題集以及常用食譜，公佈給大家參考喔！ 

大家喜歡我的食譜，記得給 Cinya的粉專 按讚+追蹤喔！

❤ 阿拉丁烤箱問題集(Q&A) 

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1983558021733322

❤《系列一》蜜汁雞翅 (15min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1973869449368846

❤《系列二》快速早餐- 烤蘿蔔糕 (12min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1973877296034728

❤《系列三》快速早餐- 蔬菜烤肉捲(12min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1978007095621748

❤《系列四》快速早餐- 爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜 (15min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1982050585217399

❤《系列五》快速早餐- 香脆烙餅/蔥油餅 10min

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1982062308549560

❤《系列六》巧克力核桃餅乾 (15min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1982074745214983

❤《系列七》快速早餐- 厚片披薩吐司 (10min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1982119558543835

❤《系列八》烤薯條餅乾 (20min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1982081998547591

❤《系列九》快速早餐- 爆漿起司烤肉丸  (15min)

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1983600138395777


跟大家分享阿拉丁做品集：

Read More

📣 日本千石阿拉丁團購 +開箱文 📣

📣   Sengoku Aladdin 千石阿拉丁團購+開箱文 📣 (2019/11/1~11/7)

👉 團購價6990 +送方案一或二 +送方案三 （我最優惠！往下看~~）
👉 團購網址（折扣碼 Cinya500）：https://reurl.cc/5gOxyy
      運費：免運費，分期０利率
👉 粉專活動：阿拉丁第二團開跑‼️ 留言抽IRIS吸塵器(3990)‼️

《團購價格說明》

 原價10990元，官網優惠價再折500元，
《方案一》等於團購價6990元!! 再贈送價值2990元的限量日本吉川不鏽鋼可拆式雪平鍋18cm乙個 (大的18cm喔，不是16cm小的！特別向廠商要求的~~)
《方案二》等於團購價6990元!! 再贈送總價值2150元的阿拉丁烤箱食譜($580)+日本不鏽鋼料理夾($580)+阿拉丁真空保溫瓶($990)

《方案三》不管你選方案一或二，都可向Cinya索取整理好的『阿拉丁食譜祕集本』(可自行列印出來)，裡面記錄了各式各樣Cinya的創意及常用食譜及烤溫，讓你最快就能上手！還有表格對照烤溫喔！(個人覺得比原廠阿拉丁食譜還實用啦 😅)

換算下單機只要4000元(方案一)~就可買到!!!!(6990-贈品2990=單機只花4000就買到，我們是直接賣組合價6990!^^)

提醒，優惠碼一次只能輸入一次!! 所以一筆訂單只能折價５００元~如果是想一次購買2台以上的話~請分次下單喔!!

• 下單付款就抽日本IRIS吸塵器(3990)‼️ 這台很威喔！

日本Sengoku Aladdin千石阿拉丁多用途烤箱：Cinya開箱介紹

阿拉丁烤箱有二種規格，千萬別買錯囉，我們團購的是可放四片吐司進去的尺吋喔

亞馬遜或蝦皮買到很便宜阿拉丁，注意看是下面那種二片吐司小尺吋的~~(水貨，沒保障！)

收到 日本阿拉丁千石烤箱  美美的粉色囉！我的最愛 ❤

上一團賣到缺貨，這次再加開喔，多了粉色及黑色可選（還有白色跟綠色）

來看一下我們美美的粉色阿拉丁規格

除了美麗的主機，附的配件如下

阿拉丁操作非常簡單，只有兩個旋扭，溫度跟時間，就這樣~~
可以從100度～280度!! 溫度很夠用！！時間則可定時15min~~

您可選擇《方案一》等於團購價6990元!! 再贈送價值2990元的限量日本吉川不鏽鋼可拆式雪平鍋18cm乙個 (大的18cm喔，不是16cm小的！特別向廠商要求的~~)

您可選擇《方案二》等於團購價6990元!! 再贈送總價值2150元的阿拉丁烤箱食譜($580)+日本不鏽鋼料理夾($580)+阿拉丁真空保溫瓶($990)

好吧，進入主題，為什麼阿拉丁這麼夯呢？答對了，烤東西前完全不用預熱！

而且使用遠紅外石墨專利技術，熱傳導率是鐵的10倍，碳的1.2倍，所以只需0.2秒就能達到280度！！2015年在日本上市，就造成轟動，至今已銷售數十萬台。

我最常用的家電就是這台了，尤其是我們家的早餐神器~~~

每天早上都像打仗一樣，6點起床只用10~15min就能準備好家人的早餐！

上次沒買到的，這次要把握喔！接下來陸續跟大家分享食譜跟作法！請期待！

👉 原廠的電子食譜在這兒：https://en.calameo.com/read/0057816863f8ac71472b9
            看想來個牛排、雞翅、焗烤飯、燉飯、蛋糕、烤餅乾..等，都可以~
             （大家也可自行下載列印出來）

2分鐘快速讓吐司外表酥脆，也保留了吐司內部的水分！烘烤出外酥內軟的美味吐司。

只要吐司放進去，吐司烤起來金黃酥脆!!色澤很美!!重點只要2min~~~

當然啦，裡面加些鹹料及起司絲更讚喔~~(後面都有食譜分享)

❤ 阿拉丁的優點 ❤

👉 快速早餐神器

『完全不需要預熱』的烤箱，省去20~30min等待時間。僅一個旋鈕做控溫調節，從100度～280度！！非常夠用。烤Pizza只需要7min，烤小餐包約13min。 體積小，不佔空間，容量一次可放入4片吐司喔！瞬間加熱可以讓土司外酥內軟喔！

👉 快速料理神器

有專屬烤盤（上盤+下盤），無論是好吃的，雞腿、五花肉、吐司，甚至蛋糕、布丁都可以輕鬆完成！也可以回烤薯餅或薯條，快速加熱，讓已經變軟的炸物快速恢復酥脆好吃！

👉 清潔不費力

阿拉丁烤箱提供上下烤盤一起烤，能把內部溫度提高到近330度，縮短加熱時間，並鎖住食物的鮮甜、油及水份，避免油漬到處噴，使用完烤箱內部依舊乾淨，好清理。

在烤盤下墊烘焙布或烘焙紙，超出的部分裁掉，烤完食物不會有焦黑，更不用清理烤盤

👉 電費

若您是高用電家庭，阿拉丁烤箱轉到最高280度，烤1小時電費也才10元台幣~~

計算方式請參考：https://tinyurl.com/y4k6jkxw


❤ 我們團購的是台灣總代理的公司貨，電壓是110V!! 而且有保固~~~
烤箱的玻璃還變成雙層的，更加安全又有保障!!

❤ ~~溫馨提醒~~
溫度夠了就會自動斷電，溫度降下來後才會自動開啟!！
烤東西時，看到忽然沒電!!不是拿到機王啦，這是正常的!! 😂

   注意事項

1.  建議善用鋁箔紙，食材上色則用鋁箔紙蓋在上面繼續烤（或往下調整溫度），才不易食材烤焦而裡面未熟的情況產生。上面蓋鋁箔紙也能防此食材本身產生的油濺出來。

2.  建議用可重覆使用的烘焙布（如下圖）墊在烤網上再放上食材入烤，這樣可以防止食材沾黏，也能省去刷洗啦~

3.  使用一次性使用的烘焙紙（不重複使用的烘焙紙），烤溫210度以下可以使用，若烤超過10min，紙會變色而有焦味，但不影響食材！

最後，我們來看一下令人安心的阿拉丁檢驗報告

以上就是Cinya分享阿拉丁烤箱的開箱文囉！
有興趣的粉絲們，千萬不要錯過這次這麼優惠的開團唷！

有參加這次團購的粉絲們千萬別忘了，向Cinya索取整理好的『阿拉丁食譜祕集本』(可自行列印出來)，裡面記錄了各式各樣Cinya的創意及常用食譜及烤溫，讓你最快就能上手！還有表格對照烤溫喔！(個人覺得比原廠阿拉丁食譜還實用啦 😅) 而且團購期間內還能抽日本IRIS SB1吸塵器(價值$3990)乙台！

❤ 目前粉專正進行抽獎活動，抽日本IRIS SB1吸塵器(價值$3990)乙台！快來參加喔！




再來就是拿到阿拉丁後，我們一起來做快速美食吧！！

❤ 以下是Cinya整理的問題集以及常用食譜，公佈給大家參考喔！❤ 

大家喜歡我的食譜，記得給 Cinya的粉專 按讚+追蹤喔！

❤ 阿拉丁烤箱問題集(Q&A) 

https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1983558021733322

❤ 阿拉丁烤箱食譜總整理
https://cinya168.blogspot.com/2019/10/sengoku-aladdincinya-2019111.html

Read More

蜜紅豆：壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋 Cinya食譜作法大公開

🎉～蜜紅豆～🎉（壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋 Cinya食譜作法大公開）

蜜紅豆的用途太多了，蛋糕內餡、甜湯、各式甜點...都少不了蜜紅豆，它可是我的最愛呢！

如何更簡單做出蜜紅豆呢？

以前都用大同電鍋煮，但自從有壓力鍋後就改用這種方式，20~30min就能完成！

經我明查暗訪，大部人還是主要以大同電鍋為主，好吧，這次全部列出來自己配方跟作法，希望對大家有幫助！歡迎作出來的同學能再跟大家一起分享喔~~

❤ 蜜紅豆的保存：

自己做好的蜜紅豆因甜度低，冷藏5天，冷凍3個月

❤ 壓力鍋煮蜜紅豆 （免先泡水，20~30min完成）

黃金比例➡️紅豆：水：糖（1：2：0.5）

紅豆　　➡️600g
水　　　➡️1200g
二砂糖　➡️300g + 鹽 3g

1️⃣免先泡水：生紅豆加水煮沸殺青除澀，倒出水瀝乾
2️⃣加入水，壓力鍋煮至上壓2條線，轉微火煮15min熄火悶至洩壓(粒粒分明)
3️⃣蜜紅豆不需太多水，煮出來有多的水就瀝出當開水喝消水腫，趁熱加糖及鹽用筷子攪勻

※ 若喜歡煮爛一點，就上壓時間多煮2-3min。若做好的蜜紅豆不想那麼濕潤，可以直接倒入炒鍋收汁到自己喜歡的程度
※ 若要煮紅豆湯，水就用紅豆的5~6倍
※ 加點鹽目的防脹氣跟死甜，糖可用二砂/白細砂/冰糖/黑糖，用一根筷子攪才不會攪到紅豆破碎，可以加點奶油增加滑順口感（不加也可以）

• 抹茶紅豆雙色蛋糕捲，內餡就是用蜜紅豆

❤ 大同電鍋煮蜜紅豆 （免泡水）

紅豆　➡️600g
二砂糖➡️300g + 鹽3g

1️⃣免先泡水：生紅豆加水煮沸殺青除澀，倒出水瀝乾
2️⃣加水滿過紅豆1.5cm（一小節手指深度），蒸架放進去再放上鍋子，外鍋2杯水開始煮
3️⃣電鍋跳起後，悶個20min，筷子稍微攪拌一下，外鍋再加2杯水繼續煮
4️⃣打開電鍋，瀝出餘水，加入糖及鹽攪拌，悶鍋10min，即完成

• 抹茶爆漿紅豆Q凍，看就流口水了吧！

❤ 電子鍋煮紅豆 (先泡水6h或隔夜)

紅豆　➡️600g
二砂糖➡️300g➕鹽3g

1️⃣生紅豆洗淨泡水6h或隔夜
2️⃣紅豆瀝乾，加水滿過紅豆1.5cm（一小節手指深度），按煮飯
3️⃣煮好打開取出一顆用手捏破，若紅豆還未軟爛，鍋內倒入一杯水再按煮飯功能炊煮一次至軟爛
4️⃣打開電子鍋，瀝出餘水，加入糖及鹽攪拌，悶鍋10min，即完成

• 紅豆湯圓，天冷了來碗熱騰騰的紅豆湯圓，真是一大享受呀

• 快速早餐-紅豆鬆餅，壓製鬆餅時加一小塊紅豆年糕，口感超讚！

Read More

香草生牛奶糖 簡易做法

～香草生牛奶糖～ 久等囉，教大家超簡單不失敗的方法！
㊙️第3團香草莢團購預訂先偷跑㊙️
㊙️填單➕完成匯款，私訊我，前50名隨貨贈送『密封玻璃管一支』（價值120，可做香草糖或香草酒）
㊙️贈送您線上課程一堂：『焦糖香草嫩布蕾』（價值299）或『香草生牛奶糖』（價值299）
👉 快填單：https://tinyurl.com/y6l2evfc

如何製作看過來~~ 首先，找個容器，裡面舖烘焙紙，準備一個不沾鍋。再來，拿出你泡好的香草酒或香草糖，用乾淨夾子取出一隻香草莢。接下來備好如下材料，開始製作囉！

～香草生牛奶糖～超簡單食譜做法分享
動物性鮮奶油➡️350➕鮮奶150
糖　　　　　➡️70➕蜂蜜30
香草莢　　　➡️1根

1️⃣全部材料放進不沾鍋(香草莢要剖開)，開中火開始煮，煮沸後把香草莢取出丟掉
2️⃣轉小火，務必邊煮邊攪免得焦底，煮大約20幾分鐘到明顯有折痕(如影片的狀態，大約是122度)，也可以測試軟度，取一塊糖丟入水中，手捏看看這軟度是不是你想要的
3️⃣熄火，倒入舖紙容器，用刮刀表面整平，室溫放至微涼，就能用菜刀切小塊，用糖果紙包好，完成囉。室溫保存7天，冷藏保存20天。

✅影片中使用的鍋子及刀具目前特價中，如下資訊
✅請參考影片中糖煮到的狀態（若要牛奶糖更硬一點，就再多煮一下）
https://www.facebook.com/watch/?v=2496188477370909

Read More

連假四天就這麼結束了😱
媽媽我追劇還看不過癮乀⋯ 持續發懶中！明天 我看就來個最簡單的早餐吧
～超快速3分鐘蔥油餅～ 看影片★學重點！
明天上班記得多喝杯咖啡呀！這幾天都睡到自然醒😅
又恢復早起會很掙扎⋯🤣

Cinya手作烘焙 交換幸福 👈我們的烘焙料理交流園地
#Cinya的私房烘焙課
#蔥油餅

Read More